Stompetoren
Extra Belegen
Stompetoren Extra Belegen is duidelijk krachtiger dan de belegen variant. De smaak is rijk, hartig en lang aanhoudend, met een stevige maar nog aangename structuur.
- Herkomst
- Noord-Holland
- Melksoort
- Koemelk
- Rijping
- circa 7–8 maanden
- Smaakprofiel
- Rijk • Krachtig • Hartig
- Structuur
- Stevig en vol
Past goed bij
Séra Tempranillo, dubbel bier en walnoten of pecannoten
Ons advies
Een mooie keuze voor liefhebbers die meer karakter zoeken zonder direct naar oude kaas te gaan.
Bewaartip
Bewaar kaas gekoeld en haal hem ongeveer 30 minuten voor gebruik uit de koelkast. Zo komt de smaak beter tot zijn recht.